La Nuova Sardegna

Nuoro

FESTA DEL REDENTORE 

Il premio Rondine d’oro a due giovani ristoratori

NUORO. Il premio Rondine d’oro, argento e bronzo giunge quest’anno alla sua terza edizione. A organizzarlo è il circolo Emigrati Sardi “Barbagia del Mondo” con il patrocinio della Camera di commercio...

29 agosto 2018
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NUORO. Il premio Rondine d’oro, argento e bronzo giunge quest’anno alla sua terza edizione. A organizzarlo è il circolo Emigrati Sardi “Barbagia del Mondo” con il patrocinio della Camera di commercio del capoluogo barbaricino. Lo speciale premio Rondine d’oro, viene assegnato oggi a un emigrato che partendo da Nuoro si sia distinto per la grande capacità imprenditoriale creando occupazione e benessere per tutta la comunità che lo ha accolto. Ad aggiudicarselo quest’anno sono Francesca e Daniele Fiori. L’attività dei due giovani premiati è l’Arco Cafè, ristorante italiano di New York con specialità della cucina sarda situato a Manhattan, nell’Upper West Side, all’868 della Amsterdam Avenue a pochi passi da Central Park. L’Arco è aperto dal marzo 2014 vincendo una scommessa incentrata sulla tipicità del menù sardo che in poco tempo ha incontrato i favori della clientela americana grazie ai sapori e ai profumi dell’isola. Ad aggiudicarsi invece la Rondine d’oro in qualità di immigrato che ha fatto la fortuna della città di Nuoro sarà Salvatore Mereu. Il Gruppo Mereu ha quarantotto anni di storia nel mondo dell’auto: è nato a Dorgali nel 1969 in una piccola officina grazie alla passione ed alla tenacia di Salvatore Mereu. Oggi il gruppo conta concessionari Nissan, Kia e Toyota e ben quarantacinque collaboratori sulle tre sedi di Sassari, Nuoro ed Oristano-Santa Giusta. La Rondine d’argento sarà assegnata ad Assunta Cucca mentre Agostino Solinas ritirerà quella di bronzo. La cerimonia di premiazione si tiene oggi in cima all’Ortobene, subito dopo la celebrazione della messa e la processione per ricordare la posa del Redentore del 1901. Consegneranno le rondini d’oro, il presidente della Camera di commercio di Nuoro Agostino Cicalò e il sindaco di Nuoro Andrea Soddu.

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