La Nuova Sardegna

Olbia

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Oggi al museo “A tavola con Garibaldi”

LA MADDALENA. A chi non sarebbe piaciuto cenare con Garibaldi? Il polo museale della Sardegna oggi, al compendio Garibaldino di Caprera, aperto per l’occasione fino alle 23, dà la possibilità a tutti...

04 agosto 2017
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LA MADDALENA. A chi non sarebbe piaciuto cenare con Garibaldi? Il polo museale della Sardegna oggi, al compendio Garibaldino di Caprera, aperto per l’occasione fino alle 23, dà la possibilità a tutti turisti e visitatori di partecipare all’iniziativa dedicata al cibo “A tavola con Garibaldi. Le abitudini alimentari del Generale contadino”. Dopo il successo riscosso nelle domeniche di luglio, verrà riaperta al pubblico la dispensa nella cucina della Casa bianca, allestita con prodotti alimentari che ricostruiscono i cibi conservati all'epoca, ad evocare sapori, aromi e ricette tipiche della cucina garibaldina. Sarà l’inizio di un weekend speciale riservato a chi deciderà di passare una serata particolare al museo per vivere l’atmosfera del cibo in uno scenario straordinario. Nel corso della serata sono previsti momenti dedicati a brevi letture di brani, tratti dal libro di ricordi di Clelia Garibaldi “Mio padre”, e di altre testimonianze dell'epoca che narrano le abitudini alimentari di Giuseppe Garibaldi. Da sabato 5 agosto 2017 la dispensa rimarrà aperta tutti i giorni. (a.n.)

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