vini autoctoni

Il vermentino Entu premiato a Bolzano

VILLASIMIUS. Entu di Villasimius trionfa alla Fiera di Bolzano. Il Vermentino di Sardegna Doc bio 2014 prodotto dall'azienda Colline del Vento si é aggiudicato il premio Speciale Terroir alla 12...

VILLASIMIUS. Entu di Villasimius trionfa alla Fiera di Bolzano. Il Vermentino di Sardegna Doc bio 2014 prodotto dall'azienda Colline del Vento si é aggiudicato il premio Speciale Terroir alla 12 edizione di «Autoctoni che passione». Il prestigioso riconoscimento per l'etichetta che meglio esprime il vitigno del territorio di appartenenza é stato assegnato nel corso del forum dei vini autoctoni italiani che si è svolto nei giorni scorsi a «Hotel», fiera internazionale specializzata per alberghi e ristorazione. Delle oltre 300 produzioni giunte da ogni parte d'Italia solo sei etichette hanno ricevuto un Autochtona award per categoria. Cinque ettari di vitigni coltivati in buona misura a Vermentino

e in parte a Cannonau, il vigneto è immerso tra le colline di Villasimius e Castiadas, in località Brennas, affacciato verso il mare dell'Isola dei Cavoli. A guidare l’azienda è Gianluca Castangia, giovane architetto di Villasimius che ha ereditato da suo padre la passione per il vino.

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