La Nuova Sardegna

ALGHERO. Lo spot planetario porta la firma di John Mariani ed è apparecchiato su tre pagine di Forbes, una delle più importanti testate giornalistiche mondiali. Alghero conquista, seduce, incanta: con il suo mare, i suoi profumi, la sua storia. Il suo essere semplice, molto diversa dalla Costa Smeralda che con le sue ville extra lusso, Mariani etichetta come “il parco giochi” della Sardegna. Il giornalista, collaboratore della testata, racconta il suo viaggio partendo dal cibo. La sua prima tappa è infatti il mercato del pesce per un pranzo a fine mattinata. Erano le 11 “eppure la semplice struttura di cemento era quasi vuota, i pavimenti erano bagnati e i banchi ripuliti, lasciando solo un debole odore di mare”. E il pesce? Già venduto, la risposta alla domanda di Mariani. Che allora si sposta in una trattoria all’angolo del mercato per mangiare pesci e crostacei eccezionali, racconta, frutti di mare crudi accompagnati da un ottimo vino. E con il palato appagato, inizia il tour della città con la passeggiata al centro storico lungo le vie coperte dai ciottoli “per visitare la Cattedrale di Santa Maria recentemente restaurata” e poi alla spiaggia La Speranza, “con sabbia dorata e meravigliosi tramonti”. Ma nella sua esperienza ad Alghero, che è stata anche la prima in Sardegna, John Mariani fa anche un tuffo indietro di millenni “per esplorare le torri di pietra preistoriche del Nuraghe Palmavera: distribuite su un pendio – scrive il giornalista – come i monumenti di Stonehenge, le strutture danno idea di come fossero gli alloggi primitivi, aree basilari per cucinare e dormire lontano dalle altre tribù e dalle altre civiltà”. Il viaggio però non è finito: c’è tempo ancora per apprezzare i vini di Alghero con una visita alla Cantina Santa Maria La Palma. E per gustare altre prelibatezze culinarie: saranno protagoniste del secondo articolo annunciato da Mariani. Lo spot per Alghero continua. (si. sa.)