La Nuova Sardegna

OZIERI. Grande festa nei giorni scorsi a Villa Pinna, in località Murada, per la cerimonia di premiazione della XVII Rassegna enogastronomica Città di Ozieri. All’evento hanno preso parte gli organizzatori e i vincitori dei premi, delle menzioni e dell’Oscar del Vino, novità di quest’anno consistita nell’assegnazione di riconoscimenti speciali ai vincitori degli scorsi anni: Gavino Delogu di Usini nella categoria vini bianchi, Giovanni Cubadda di Ozieri nella sezione dedicata ai rosati, Daniele Manca di Benetutti per i rossi, Proto Casu di Sennori per i passiti. Un gustoso pranzo, a base di prodotti tipici presentati con preparazioni moderne e creative, ha accompagnato la chiusura dell’evento, che come spiega l’organizzatore Mario Amati è stato realizzato grazie alla collaborazione del Comune di Ozieri e dell’Unione del Logudoro, della Camera di commercio e del Lions Club, del consorzio Grano Cappelli, del consigliere regionale Luigi Lotto e dell’enogastronomo Tommaso Sussarello (curatore del convegno sui pani sardi aperto alla partecipazione degli studenti delle scuole che è stata l’evento di apertura della rassegna a maggio). Un grazie va anche agli sponsor della rassegna agroalimentare: i sottolio Ajò Alimenti di Villacidro, il salumificio Bardana di Ozieri, i forgmaggi Cabigliera, Zidda e Monzitta e Fiori, Cadau e Pulina e della cooperativa Pastori di Nurri di Oristano, il pastificio Tanda e Spada di Thiesi, della macelleria 2p di Pola e dell’azienda agricola Manconi per le carni, l’azienda avicola Monte Acuto di Ozieri, il BioMirto Tirotto di Castelsardo, i panifici Sa Pintadera di Quartu Canu di Ozieri, l’azienda agricola Ferrari di Oristano per il riso.

Eccellenze di Sardegna che, insieme con i vini, sono state assolute protagoniste di un evento che ha confermato il suo successo. (b.m.)