Tags: agricoltura

Il paradiso delle ostriche negli stagni dell’isola

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di Claudio Zoccheddu

Un progetto finanziato dalla Regione permetterà di aumentare la produzione.  I ricercatori sono sicuri: «I nostri studi garantiranno anche un’altissima qualità»

Dal pecorino all’olio cresce l’operazione Bond

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di Stefano Ambu

Prende quota lo strumento finanziario ideato dalla Sfirs per aiutare il comparto Paci: l’obiettivo è estenderlo anche ad altri settori oltre al lattiero-caseario

Il carciofo diventa bio e guarda a nuovi mercati

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di Antonello Palmas

Varato il progetto CarBio di Sardegna Ricerche con Università, Cnr e 15 aziende. L’obiettivo è sfruttare la richiesta crescente di prodotti sostenibili e salutistici

Cannonau, non solo vino: ecco le confetture di uva

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di Giusy Ferreli

L’idea vincente dell’azienda “Sa Mariola” creata da due coniugi di Mamoiada. Utilizzato anche l’antico vitigno Granazza. E c’è una linea di marmellate speziate

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