La Nuova Sardegna

Dall’isola ai vertici di Waterfront

La storia di Giovanni Sias, quarantacinquenne di Sorso, è quella di tanti ragazzi sardi di talento che, partiti dalla provincia, sono stati capaci di imparare e percorrere nuove strade. Con coraggio,...

30 dicembre 2017
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La storia di Giovanni Sias, quarantacinquenne di Sorso, è quella di tanti ragazzi sardi di talento che, partiti dalla provincia, sono stati capaci di imparare e percorrere nuove strade. Con coraggio, testardaggine e determinazione (senza paura di mettersi in gioco e di affrontare un duro lavoro) Giovanni ha raggiunto i vertici di Waterfront, colosso che gestisce catene di alberghi e casinò in mezzo mondo.

La sua strada verso l’affermazione professionale lo ha portato in giro per i continenti, dall’Europa agli Usa, fino al ruolo apicale nella multinazionale nelle Filippine. Giovanni Sias non ha dimenticato le sue radici e la grande tradizione gastronomica italiana e sarda, anzi è stato capace di usarle come un valore aggiunto in tutto il mondo.



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