La Nuova Sardegna

Domani (domenica 24) a Bultei si tiene con “Sos ferros de tundere” (i ferri per tosare), manifestazione durante la quale i visitatori potranno conoscere l’antica tradizione della tosatura a mano, con le forbici realizzate dai fabbri. Nella mattinata la dimostrazione della lavorazione del latte e formaggio, a cui seguirà la tipica colazione del pastore. In seguito la tosatura tradizionale e, per i più bravi e veloci, la gara di tosatura. Nel pomeriggio spazio alle tradizioni folkloristiche con la vestizione dell’abito tradizionale di Bultei, la musica e i balli dei tenores e dei cori locali. Anche a Benetutti spazio ai ricordi con “Filos e ammentos” (fili e ricordi) per dare nuova vita all’antico rito della tosatura delle greggi. I visitatori potranno inoltre provare i benefici termali con le immersioni nell’acqua sulfurea. Nel pomeriggio la visita al retablo del Maestro di Ozieri. (el. cor.)