La Nuova Sardegna

Nuoro

Dorgali, vacanze alternative nella fattoria didattica

di Nino Muggianu
Dorgali, vacanze alternative nella fattoria didattica

DORGALI. Vacanze alternative per molti ragazzi non solo della provincia di Nuoro che al posto delle comodità delle strutture alberghiere hanno scelto di trascorre il loro periodo di relax in una...

10 luglio 2013
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DORGALI. Vacanze alternative per molti ragazzi non solo della provincia di Nuoro che al posto delle comodità delle strutture alberghiere hanno scelto di trascorre il loro periodo di relax in una delle fattorie didattiche. Una singolare esperienza immersi nella natura e a contato con gli animali, che stanno vivendo alcuni ragazzi di Cagliari, Orgosolo e Dorgali. Apprendono i rudimenti sulla produzione del formaggio, raccolgono il miele, lavorano con l’argilla ecc. A ospitare il gruppo di giovani amanti delle natura è il Turismo Agripaules, una fattoria didattica accreditata dalla Regione. «L’esperienza dei campi estivi in fattoria – spiega Grazia Bacchitta, titolare assieme al babbo Billia dell’azienda lungo la Trasversale Sarda numero 129, nel tratto che da Iloghe porta a saltellì – rappresenta un’occasione di crescita che mira a sviluppare abilità e competenze integrative a quelle scolastiche. Gli obiettivi sono: far conoscere ai bambini il mondo della campagna, ricca di colori, profumi e sapori, e cercare di favorire lo sviluppo di un rapporto autentico e dinamico con il territorio. In un contesto in cui la globalizzazione è la parola d’ordine, è finalità del nostro progetto creare occasioni di contatto tra il mondo agricolo e i bambini». Diverse le attività previste. Si va dalla cura degli animali (mucche e vitelli, pecore,asini, galline) alla cura del giardino e dell’ orto. I bambini vengono inoltre coinvolti in laboratori sulla lavorazione e la trasformazione del latte in formaggio, sul mondo delle api, e sulla lavorazione dell’argila.o. Non mancano giochi da fare all’aperto, di squadra e di abilità. «I pasti – precisa Grazia Bacchitta – sono costituiti principalmente da prodotti dell’azienda e da prodotti locali a chilometri zero. Per ogni campo sono previste almeno tre escursioni: una passeggiata con gli asinelli della fattoria;una gita archeologica a un sito nuragico vicino;una gita in barca nel lago Cedrino, con tappa nella chiesetta di Santu Pantaleo e proseguimento fino a Su Gologone dove si trascorre la giornata con pranzo al sacco e giochi vari). I bambini alloggiano in tende. Il primo campo è stato realizzato l’anno scorso grazie all’aiuto del comune di Dorgali, l’assistente sociale e l’assessore ai servizi sociali che hanno creduto in questo progetto».

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