Spianate e vino volano a Maranello
Al “Gran Premio del Gusto” grande successo per le produzioni del territorio
OZIERI. È stata un’importante vetrina per le produzioni enogastronomiche ozieresi il “Gran Premio del Gusto” svoltosi recentemente a Maranello, che ha coinvolto un nutrito numero di produttori della città. Lo stand di Ozieri è stato predisposto da Giuliano Lenzini, che ha avuto l’onore di essere ospitato dal circolo dei sardi Nuraghe di Fiorano e dall’amministrazione del comune da anni gemellato con Ozieri. Nell’esposizione erano presenti alcuni tra i migliori prodotti ozieresi, come la spianata del panificio fratelli Sanna e la greviera del caseificio Mario Piras, «prelibatezze che – come spiega Lenzini – hanno messo in evidenza le potenzialità dei nostri prodotti, che dovrebbero essere maggiormente promossi nei mercati nazionali e internazionali». Accanto alla gastronomia anche il vino del vitigno autoctono Alvarega prodotto dal viticoltore Bastianino Usai, componente Onav, e da suo figlio Luigi, anch’egli grande appassionato di viticoltura. «La presentazione – ha detto ancora Giuliano Lenzini – ha portato un momento di allegria tra gli emigrati, tra cui numerosi nostri concittadini: come Giulio Pittalis, che ha lavorato alacremente, in sintonia con il presidente del circolo Mario Ledda per la riuscita dell’evento, al quale hanno presenziato le autorità del territorio come il sindaco di Maranello Lucia Bursi, l’assessore comunale Ombretta Guerri e l’assessore della Provincia di Modena Egidio Pagani, ai quali va un vivo ringraziamento». (b.m.)