Ambiente
Cuneo, la siccità fa crescere il veleno in una pianta: 50 mucche muoiono al pascolo
Un cereale, a causa della scarsità d’acqua, ha sviluppato alcune tossine trasformandosi in un veleno e gli animali sono morti in pochi minuti
08 agosto 2022
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CUNEO. Cinquanta mucche al pascolo a Sommariva Bosco (Cuneo) uccise in pochi minuti a causa del sorgo: il cereale, a causa della siccità, ha sviluppato alcune tossine trasformandosi in un veleno. E' successo sabato mattina, a Sommariva Bosco, all'azienda agricola di Giacomino Olivero, allevatore di bovini di razza Piemontese. Aveva portato i suoi capi (oltre 160) in un terreno di proprietà poco distante dalla stalle.
«È stato uno strazio. Vedevi le mucche boccheggiare e morire» ha raccontato l'allevatore al quotidiano La Stampa. Le mucche morte erano tutte gravide. Sono intervenuti poi il veterinario dell'azienda agricola e quello dell'Asl Cn2 oltre all'aiuto di vicini e amici che hanno permesso di salvare altri 30 capi, grazie a flebo. Dall'Istituto zooprofilattico hanno spiegato che alcuni tipi di sorgo, se giovani, in condizioni di forte siccità possono sviluppare sostanze tossiche, tra cui l'acido cianidrico, letale per bovini e ruminanti in genere.
Sono in corso le analisi sulla piante ingerite dalla mandria e sulle carcasse.
Elia Dalmasso, cuneese, da poco nominato presidente Ara Piemonte e Liguria (associazione allevatori, riunisce 6.300 aziende nelle due regioni, oltre un milione di capi di cui 300mila di bovini di razza piemontese) commenta così: «Un fatto inaspettato che ci ha colpito tutti. Gli allevatori sanno che sorgo e mais, se sotto stress idrico, possono produrre tossine: lo sa bene chi alleva micche da latte. Nessuno però si aspettava un esito così grave».
