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Oristano

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Agricoltura

Oristano è sempre la capitale del riso sardo

di Giuseppe Centore

	Campo sperimentale per la produzione di riso contro l'inquinamento da arsenico nell’Oristanese eseguito dall’università di Sassari
Campo sperimentale per la produzione di riso contro l'inquinamento da arsenico nell’Oristanese eseguito dall’università di Sassari

Sempre più forte la concorrenza dell’Asia. Produzioni in crescita, ma quantità inadeguata

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Oristano Il riso oristanese conferma l’elevato livello qualitativo nella campagna di raccolta appena conclusa, ma deve fare i conti con la concorrenza del sud-est asiatico e con le storture della Brexit, che hanno aperto la Gran Bretagna, grande consumatrice di riso, al mercato mondiale mettendo in affanno proprio le ...

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