«Lavoriamo seguendo una filiera di prodotti del territorio insieme a partner selezionati, salvaguardando le tradizioni della nostra isola»

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Buon gusto – Speciale Salumifici

Il regno del maiale sardo: nell’antico Monte granatico di Ardara nasce la nuova sfida di Michelangelo Salis

Tempo Libero

Giuseppe Bruno: «La preparazione è quella di una volta. La stagionatura dura 22 giorni e tra gli ingredienti non possono mancare sale, pepe, aceto e vino bianco»

https://www.lanuovasardegna.it/speciale/2026/02/03/news/i-salumieri-di-irgoli-la-salsiccia-sarda-sapori-antichi-e-qualita-1.100826592/content.json

I salumieri di Irgoli: la salsiccia sarda, sapori antichi e qualità

Salvatore Pilloni: «Siamo partiti con la lavorazione di 10 suini alla settimana, ora siamo a 50 e abbiamo sempre più prodotti sul mercato»

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Salumificio Bonesa di Ploaghe, dalla crisi della Genuina alla rinascita

Il nome “Rovajo” deriva da un fatto di cronaca di oltre 100 anni fa

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L’aria gelida di montagna e i suini sardi ingredienti perfetti per i salumi di Desulo

Lo scenografo, figlio del più famoso giudice televisivo, si racconta: l’amore per Ghilarza e La Maddalena, il sodalizio professionale con la moglie Alida Cappellini, i grandi varietà Rai

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La mia Sardegna

Giovanni Licheri: «Con Arbore e Baudo ho fatto la grande tv. Fui io a portare mio padre Santi a Forum»

Un momento che ha acceso la curiosità del pubblico durante la puntata di venerdì di Affari Tuoi

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Martina Miliddi durante il balletto si avvicina a De Martino e lo bacia

Il jazzista berchiddese suona il flicorno nell’ultimo singolo pubblicato dall’ex leader dei Genesis

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Musica

Paolo Fresu e Peter Gabriel insieme: «Onorato di far parte del suo nuovo capitolo discografico»

L’attore turco potrebbe affiancare Carlo Conti e Laura Pausini nella prima serata del Festival

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Televisione

Can Yaman co-conduttore a Sanremo: trattative in corso

L’ex velina sarda è sposata con l’ex nuotatore dal 2021 ma stanno insieme dal 2018

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Compleanni vip

Filippo Magnini compie 44 anni: Giorgia Palmas gli dedica un post d’amore

I segreti dell’ antico mestiere nell’intervista sul Nove

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In Tv

Sardegna protagonista a “Che tempo che fa”: i campanacci sardi incantano Littizzetto e Fazio – VIDEO

Il giovanissimo cantante di Olbia ha interpretato uno dei pezzi più famosi del rapper olbiese

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La Nuova Sardegna