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Caro vita
Corsa al risparmio, le famiglie sarde tagliano anche sul cibo: meno sprechi e attenti alle offerte
di Luigi Soriga
Gli amministratori di Conad, Crai e Cobec spiegano le nuove strategie dei clienti. Calano gli acquisti del pesce e della carne rossa, aumentano i furti negli scaffali
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Sassari L’inflazione, il caro prezzi, e le bollette astronomiche hanno già rosicchiato il potere di acquisto delle famiglie. La gente corre ai ripari, adotta le contromisure per arrivare a fine mese, e naturalmente scala marcia nella corsa ai consumi. Il carrello della spesa è cambiato, e gli scontrini della grande distribuzione raccontano questa sterzata verso il risparmio. Fabrizio Pir...