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Eccellenze dell’isola
Sardinia food award: il migliore caseificio dell’isola è a Marrubiu
di Pasquale Porcu
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Il gruppo premiato al Sardinia food awardGrande riconoscimento per l’azienda dei Murgia
14 agosto 2023
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Sassari Qual è il miglior caseificio artigianale sardo? È quello della famiglia Murgia di Marrubiu secondo quanto deciso nella edizione 2023 del concorso Sardinia Food Award, da poco concluso a Oristano. L’azienda, nata nel 1986 è nota per l’alta qualità dei suoi prodotti, metà dei formaggi sono di latte ovino, l’altra metà di latte di...