La Nuova Sardegna

ITTIRI. Sono aperte fino alle 16 di oggi le iscrizioni per la “Camminata tra gli Olivi” che si terrà domenica 29, promossa dall'Associazione Nazionale Città dell'Olio, alla quale ha aderito il Comune di Ittiri che, attraverso le Associazioni locali: S'Ischimadorza, la Protezione Civile, la Società Ippica Ittirese, la Compagnia Barracellare, la Consulta Giovanile, l'associazione Carcioficoltori Ittirese, Prendas de Ittiri, Il Sorriso e la Pro Loco, guideranno i visitatori attraverso gli oliveti della valle del “Su Romasinu”, per ammirare, in un paesaggio unico e mozzafiato, alberi secolari di olivo che rappresentano cultura, tradizioni economia, simbolo di una sana alimentazione a chilometro zero. Sarà possibile effettuare una passeggiata a cavallo. Ultimato il percorso di circa 400 metri, si potranno visitare, presso il frantoio dei fratelli Delogu, i laboratori del gusto (olio e formaggio), dell'intreccio e del sapone prodotto dall'olio di oliva. La giornata si concluderà con un pasto a base di prodotti locali, al costo di 5 euro. (vi.ma.)