di Dario Budroni
06 marzo 2023
Sassari La mattinata è scivolata via e il rintocco di una campana avverte tutti che il pranzo è pronto. Sulle tavole apparecchiate di una grande sala circondata dal verde della pianura si ritrovano ogni giorno quasi cento persone. Si parla, ci si racconta, si discute insieme delle ore passate nei campi coltivati e negli ambienti freschi del caseificio. È nel silenzi...