La Nuova @ Scuola, gli studenti alla scoperta di Vigne Surrau: l'intervento del direttore della Nuova Sardegna
Arzachena Le Cantine Surrau di Arzachena non sono solo un’azienda vinicola, ma un luogo in cui enologia, arte e cultura si intrecciano per raccontare la Sardegna. Fondata nel 2001, l’azienda ha iniziato la sua avventura con la produzione di vino rosso, il più rappresentativo della tradizione familiare. Di recente, le Cantine hanno ospitato gli studenti degli istituti agrari “Pira” di Siniscola e “Pellegrini” di Sassari, coinvolti nel progetto La Nuova @Scuola, offrendo loro un’esperienza immersiva nel mondo del vino. Durante l’incontro con gli studenti, il direttore della Nuova Sardegna, Giacomo Bedeschi, ha parlato dell’importanza di realtà come questa, capaci di coniugare tradizione e innovazione, trasmettendo ai giovani il valore dell’identità sarda attraverso il vino e la cultura del territorio.