La Romangia mette in mostra il suo oro: a Sorso torna Terra d'Olio
Sorso Questa mattina, martedì 21 ottobre, è stata presentata a Palazzo Baronale la quarta edizione di Terra d'Olio: un percorso di valorizzazione di uno degli ori di Romangia. Al tavolo della presidenza i rappresentanti dei partner del progetto: per il comune gli assessori Federico Basciu e Serena Camboni, per Assolisa Maria Pina Casula, per Città d'Olio il vice presidente nazionale Giovanni Antonio Sechi, per le scuole il dirigente Carlo Orrù. È intervenuta anche Giorgia Uggias, proprietaria insieme ai fratelli dell'omonimo frantoio sorsense. Ben 5 gli appuntamenti: il 26 ottobre camminata tra gli ulivi, il 5 dicembre un corso di assaggio, il 7 marzo una giornata dedicata alla potatura dell'olivo con lezione teorica e dimostrazione in campo. Si chiude il 18 aprile col concorso oleario e convegno "Terra d'Olio 2025". (a cura di Argentino Tellini)
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