La Nuova Sardegna

ALGHERO. Per Natale e Capodanno Alghero propone un vero e proprio “Percorso del gusto e del cibo locale”. L'iniziativa è stata presentata ieri nella sala della Fondazione Meta dall’assessore alle attività produttive Natacha Lampis, dal giornalista Pasquale Porcu, dal presidente della Fondazione Meta Pietro Alfonso e dal delegato regionale dell’Associazione Italiana Somelier Roberto Dessanti. Gli eventi, in collaborazione con l'Agenzia Laore e l'Alberghiero, si svolgeranno col supporto delle aziende olivicole e vinicole di Alghero, dei panificatori locali, dell’associazione “Sardegnafilieracorta”, delle aziende “RisOristano” e “Sardo Sole”, dell’azienda “Safron” Zafferano di Alghero, “Oro Rosso” di San Gavino Monreale, della Maricoltura di Alghero, di allevamenti del territorio da pascoli biologici, dei produttori di verdura e frutta locali di qualità e di stagione e ristoratori. (g.o.)