Il blitz
Cagliari, invasione di blatte in cucina: chiuso un ristorante asiatico
I carabinieri del Nucleo antisofisticazioni e sanità ha accertato una massiccia presenza di insetti vivi e annidati nelle scaffalature
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Cagliari Blatte in quantità in cucina, i carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) chiudono un ristorante di cucina asiatica nel centro cittadino, riscontrando gravi carenze igienico-sanitarie.
All’interno dei locali adibiti alla preparazione e alla somministrazione degli alimenti – nonché negli spogliatoi e nei servizi igienici riservati al personale – è stata accertata una massiccia presenza di insetti blattoidei vivi, annidati perfino nelle scaffalature. Alla luce di quanto emerso, i militari hanno applicato il blocco ufficiale dell’intera attività, sospendendo immediatamente la somministrazione di cibi e bevande. Contestualmente sono state elevate sanzioni amministrative per mancato rispetto dei requisiti igienico-sanitari.
Il locale rimarrà chiuso fino al completo ripristino delle condizioni igieniche e alla verifica dell’Autorità sanitaria, prontamente informata dell’esito del controllo. (l.on)
