La Nuova Sardegna

Arbus Controlli congiunti dei carabinieri in un esercizio pubblico del centro abitato: scattano sanzioni, sequestri e una denuncia per violazioni sanitarie e sulla sicurezza. Nella giornata di ieri 13 gennaio , i militari della stazione di Arbus, supportati dal personale specializzato del Nucleo antisofisticazioni e sanità (Nas) e del Nucleo ispettorato del lavoro (Nil) di Cagliari, hanno portato a termine un mirato servizio di controllo presso un esercizio pubblico situato in una piazza del centro cittadino, finalizzato alla verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza sui luoghi di lavoro.

Al termine delle ispezioni, il titolare dell’attività, un commerciante del posto, è stato sanzionato per diverse irregolarità emerse durante le verifiche. Nello specifico, i militari del Nas hanno riscontrato la presenza di confezioni di carne prive della prevista etichettatura e di indicazioni sulla tracciabilità, circostanza che ha comportato una sanzione amministrativa di 1.500 euro. È stata inoltre contestata la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo Haccp, in particolare riguardo alla gestione dei prodotti scaduti; tale violazione ha portato a una sanzione di 2.000 euro, alla prescrizione per la regolarizzazione del deposito alimenti e allo smaltimento in autotutela di circa 30 chilogrammi di carne e prodotti ittici non idonei.

Sul fronte della sicurezza lavorativa, gli accertamenti condotti dai carabinieri del Nil hanno evidenziato il mancato assolvimento degli obblighi formativi nei confronti del personale dipendente in materia di salute e sicurezza. Per questa violazione, l’esercente è stato deferito in stato di libertà alla Procura della Repubblica e gli è stata comminata un’ammenda di circa 1.850 euro. (l.on)