La Nuova Sardegna

OSINI. Sarà una sagra delle ciliegie di alto spessore, quella che l’amministrazione comunale, guidata dal sindaco Mariangela Serrau, di concerto con delle associazioni locali, sta organizzando per il prossimo mese, per la precisione per il 7-8 giugno. La grande manifestazione è inserita nel vasto programma di “Le delizie della valle dei Tacchi”, relativa a tutta l’area.

Fra l’altro, nel sito istituzionale del Comune della valle del Pardu, è già stato inserito il fac simile di domanda, ovvero il l “modello per la richiesta postazione”, relativa a chi deve solo esporre, o anche vendere, pe rla sagra, nel settore artigianato del ferro, legno e altro; nel settore ortofrutticolo: ciliegie, miele, formaggio, olio e altro; e nella gastronomia, con prodotti e piatti tipici osinesi, come culurgionis, cocoi prena, civargedda, carne arrosto, prosciutto e salsiccia, dolci tipici e altro. Il modello di domanda per potere esporre e vendere, da scaricare dal sito dell’ente locale, è necessario per potere ottenere uno spazio espositivo, nelle vie principali osinesi, per il fine settimana del 7 e 8 giugno interamente dedicato alle ciliegie. Dice il giovane primo cittadino: Mariangela Serrau «Quest’anno, avremo anche la pre-sagra. In ogni caso, saranno giorni interamente dedicati alle degustazione di prodotti tipici locali, con esposizioni di artigianato artistico, mostre, camminate, escursioni con fuoristrada, con mountain bike, con il trenino verde. E anche diversi concerti musicali. Ci teniamo molto a questo appuntamento annuale con la sagra delle ciliegie, divenuta una manifestazione rilevante. Ecco perché ci stiamo preparando al meglio, già da tempo. Con l’obiettivo di fare giungere tantissime comitive di visitatori in paese e nelle tante ricchezze naturalistiche, archeologiche e storiche presenti nel nostro territorio comunale». (l.cu.)