La Nuova Sardegna

BUDONI. Prima giornata dell’estate dedicata ai turisti a Budoni con la seconda edizione del Summer Welcome, una giornata ricca di manifestazioni e attività tra musica, gastronomia e folklore. Si parte con una passeggiata ecologica e un’escursione in mountain bike sul litorale mentre al maneggio di Agrustos ci sarà il battesimo della sella e in piazza i pony di Budoni Equestrian Center.

A partire dalle undici, c’è invece in programma Guerrilla Gardening un flash-mob con un gruppo di appassionati ambientalisti che porranno in essere una serie di iniziative green contro il degrado urbano, Si darà il via infatti ad abbellire con piante e fiori, le aiuole e le zone dimenticate del paese.

In via Nazionale per tutto il giorno, sarà possibile visitare la mostra mercato di prodotti enogastronomici e artigianale con degustazione a cura di Raighinas di birre sarde artigianali di Oliena e Cagliari, vini delle cantine Su Creccu, un mare di vino, tenute Rossini e il nuraghe. Gli agriturismi locali a mezzogiorno in piazza Giubileo, prepareranno il pranzo tipico con menu a base di vitello allo spiedo, pane e un bicchiere di vino al costo di 8 euro.

Il pomeriggio sarà invece all’insegna del folklore e della tradizione, con l’esibizione di dieci gruppi folk provenienti da tutta la Sardegna: San Giovanni Battista di Budoni, Sant’Antonio di Gallura, Santa Maria d’Arzachena, tradizioni popolari Città di Tempio, Lu Rizzatu Caragnanesu, Li Frueddhi Tiltesi, Torpè, Santa Lucia di Lodè, Santu Jacu di Orosei e gruppo Folk La Caletta. Dopo la sfilata in piazza Einaudi spettacolo “Speradifòli” (fiabe nei suoni di un raggio di luce), ogni passaggio sarà scandito dal suono di antichi strumenti popolari a tempo di scottish.

Per cena, i ristoratori Budonesi proporranno un menu composto da maccarrones de punzu con pesce spada al lime, rosmarino e pomodorini marinati; Crostone di civraxiu in umido di polpo soffocato all’alloro e seppie allo zafferano. Per chiudere infine concerto del gruppo “Pericolo Generico 38” una rock band dell'hinterland milanese. (s.s.)