Alle 18 l’inaugurazione della kermesse
Scatterà stasera alle 18 l’edizione 2015 di Calici di stelle: sette le cantine nelle quali degustare i piatti della tradizione, all'interno di un unico circuito disseminato nel centro storico:...
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Scatterà stasera alle 18 l’edizione 2015 di Calici di stelle: sette le cantine nelle quali degustare i piatti della tradizione, all'interno di un unico circuito disseminato nel centro storico: prosciutto, cocoi prena e cocoi de tamata, culurgionis fritti, malloreddus, cinghiale in umido, porchetto arrosto, dolci tipici. Il tutto innaffiato dai vini pregiati forniti dalla Cantina sociale Antichi Poderi. Per la prima volta, sono visitabili le due antichissime cantinette del paese, veri musei etnografici sulla vinificazione jerzese. Inserita all'interno del Jerzu Wine Music Festival, Calici di stelle si configura sempre più come la kermesse dell’estate che fa dell’enogastronomia il suo punto forte. Oltre 20 mila le presenze ogni anno, 3500 i calici in distribuzione, 250 i volontari impegnati, 5 navette predisposte per accompagnare i visitatori dalla propria auto all'ingresso dell’abitato o alla zona campestre di Sant'Antonio.
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