La Nuova Sardegna

SINISCOLA. Si svolgerà in occasione della manifestazione Primavera in Baronia il 28 e 29 maggio il concorso enologico Viniscola 2016, organizzato dal Rotary club e dal comitato per la festa delle Grazie leva 1970. I vini in gara, saranno giudicati da una giuria di esperti e da giurati popolari. Il pool di esperti, è composto dai sommelier Jaime Severi, Piero Canopoli, Franco Fronteddu, Tonino Costa e Giannetto Lapia che giudicheranno i vini in gara e stileranno la “classifica tecnica”. I primi nove vini della classifica tecnica saranno poi giudicati anche dalla giuria popolare che si raduneranno in piazza del mercato nel pomeriggio di sabato 28 maggio. Saranno quindi stilate due classifiche di merito. Gli organizzatori pregano chiunque avesse una produzione di vino superiore a 50 litri e intenda partecipare al concorso, a contattare il responsabile Antonio Asproni chiamando il numero 3939210960. Per partecipare al concorso, bisogna fornire agli organizzatori due bottiglie da 75cc e un fiasco di vino da 2 litri. La manifestazione Viniscola, si tiene in città da oltre 15 anni con risultati eccellenti in termini di formazione e divulgazione della buona vinificazione. (s.s.)