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Nuoro

Il Mandrolisai premiato all’Aquila

di Giovanni Melis
Il Mandrolisai premiato all’Aquila

Atzara, grande successo per la cantina Fradiles guidata da Paolo Savoldo

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ATZARA. Mentre Atzara si prepara alla sagra del vino, una delle sue cantine più rappresentantive incassa l'ennesimo riconoscimento. Per il Vino Antiogu Mandrolisai doc superiore 2011 la selezione del sindaco porta fortuna. La cantina atzarese incassa un'importante medaglia d'argento che si aggiunge ai tanti premi presi in questi anni. Il concorso dei vini, con oltre 1.100 protagonisti, provenienti da tutta Italia e anche dall'estero, era organizzato dall’associazione Città del Vino e si è svolto dal 26 al 28 maggio a L’Aquila. Gran lavoro, quindi per il personale addetto alla ricezione dei vini: oltre le 6.000 bottiglie, infatti, le bottiglie stoccate presso la Ex-Optimes a l’Aquila e circa 1.200 i calici utilizzati per le tre giornate di degustazione. Numeri che confermano “La Selezione del Sindaco” come uno dei più importanti concorsi enologici in Italia, dopo la rassegna del Vinitaly di Verona. Il concorso è patrocinato dall’Oiv (Organizzazione internazionale della Vite e del Vino) ed è autorizzato dal ministero delle Politiche Agricole. La premiazione delle aziende, alla presenza dei sindaci delle Città del Vino, avverrà come ogni anno a Roma, nei primi giorni di luglio, nella Sala della Protomoteca in Campidoglio. Entusiasti i soci di Fradiles. «La Selezione del Sindaco – dice Paolo Savoldo – è uno tra i concorsi nazionali più importanti e siamo lieti di aver ricevuto questo importante riconoscimento, che rafforza l'idea di qualità che stiamo coltivando nella nostra azienda. Questi successi ci dicono che per il Mandrolisai puntare sulla qualità, sul rinnovamento della tradizione e sul rispetto dell'ambiente è la scelta giusta». Euforico il sindaco Alessandro Corona. «Questo premio non mi stupisce affatto, anche perché quando abbiamo deciso di aderire al concorso come comune, sapevamo che con il Mandrolisai Antiogu 2011 (già premiato con i tre bicchieri gambero rosso n.d.r.), avrebbe detto la sua. Abbiamo avuto ragione. Siamo felici per la Cantina Fradiles che lavora costantemente per garantire e rinnovare la ricerca della qualità assoluta dei prodotti. Questi riconoscimenti devono essere uno stimolo per il nostro territorio e in particolare per la produzione vitivinicola atzarese che rappresenta il punto di riferimento per il Mandrolisai. Tra qualche giorno, l'11 e il 12 giugno si terrà la 30a edizione della Sagra del Vino, un'occasione imperdibile per chi vorrà degustare il neo premiato Antiogu della Cantina Fradiles».

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