La Nuova Sardegna

MEANA SARDO. Buona la seconda per l’edizione 2016 di Domos Antigas, la sagra meanese dedicata alle tradizioni e cultura locale che ha aperto i battenti venerdì sera. Oggi giornata conclusiva, con la visita al centro storico e agli spazi espositivi. Di grande interesse sono anche le tappe ai monumenti cittadini come la chiesa parrocchiale di San Bartolomeo Apostolo con la sua torre campanaria.

Di grande impatto è senza dubbio la mostra sull’arte tessile meanese, allestita a Casa Manca, dove fanno la loro bella figura gli angoli dedicati al percorso della lana, dei tappeti e degli arazzi.

Ulteriore mostra è quella dei filati e ricami d’epoca, con un angolo completamente dedicato alle particolari lavorazioni sugli antichi costumi meanesi. Gli utensili e la storia dei contadini sono invece racchiusi nella casa Mattana Dessì che custodisce tutta l’attrezzatura dei massaios; fatiche raccontate dagli strumenti da lavoro e dagli angoli di vita.

Sul fronte archeologico invece è prevista una visita guidata al sito archeologico di Nolza, con il suo splendido nuraghe. Domani giornata conclusiva dedicata al ciclo del pane, del formaggio e del vino. Il primo trova la sua dimora a casa Paulesu con la preparazione de su pani pintau che verrà cotto successivamente al Forno Carboni alle 11. Il laboratorio Puddu invece ospiterà un altro rito, quello della realizzazione de su Pani ‘e saba, rinomato dolce pasquale meanese.

Dalla preparazione de sa saba, alla scelta della frutta secca e le fasi dell’impasto e cottura. Per gli appassioanti di viticoltura invece potranno rivivere le fasi della vinificazione in piazza. Si inizia con la pigiatura dell’uva, nella casa Lai, per poi proseguire con la torchiatura della vinacce. Ogni fase è seguita dai viticoltori locali che racconteranno, a beneficio dei presenti, le storie della vite del Mandrolisai. Sempre domenica in via Roma, esibizione della maschera tradizionale meanese, sa Facciola. (g.m.))