La Nuova Sardegna

Nuoro

Educational tour sulla via del Cannonau

di Federico Sedda

Dal 19 al 22 ottobre in arrivo a Oliena, Mamoiada e Jerzu una delegazione di giornalisti specializzati

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OLIENA. Parte con l'educational tour Cannonau per giornalisti che si terrà dal 19 al 22 ottobre tra Oliena , Mamoiada e Jerzu, ma che interesserà i vini e vitigni di tutta la provincia di Nuoro e Ogliastra, in vista del quinto Concorso internazionale “Grenaches du Monde”. Come annunciato dall’assessore dell’Agricoltura, Elisabetta Falchi, anche nel corso di un incontro tenutosi nella Cantina di Dorgali, la Sardegna ospitarà l'edizione 2017 “Grenaches du Monde” dove le eccellenze mondiali del vitigno Grenache, di cui fa parte il Cannonau, saranno valutate da una giuria di esperti provenienti da tutto il mondo. La passata edizione si era tenuta a Saragozza, in Spagna: le cantine della provincia di Nuoro erano rientrate con un carico di medaglie.

L'arrivo del gruppo di giornalisti, operatori del settore e buyers del settore turismo alla scoperta del territorio e dei prodotti ha inizio il 19 alle 13 nella Cantina Sociale di Oliena. Dopo i saluti delle autorità ci sarà la visita guidata alla cantina del Nepente. Il pranzo per gli ospiti invece sarà presso l'Agriturismo Camisadu, nella vallata di Logheri, in uno scenario unico, che è stato a memoria degli olianesi il luogo dei primi impianti del vitigno cannonau, e chissà che lo stesso Gabriele D'Annunzio non sia rimasto inebriato dal profumo di quel mosto.

Gli ospiti assisteranno alla panificazione del carasau nell'antico forno a legna e potranno degustare ila cucina tipica proposta dall'azienda agricola camisadu. Alla fine gli ospiti avranno l'occasione di assaporare il gelato artigianale di pompia (di cui l’azienda agrituristica ha depositato il marchio presso la Camera di commercio di Nuoro).

Nel pomeriggio, a cura dell’Agenzia Laore Sardegna presso la Cantina Sociale di Oliena, si terrà la presentazione dei territori del Cannonau e della Doc. Si discuterà dell’Importanza della vite Selvatica in Sardegna, a cura dell’Agenzia Agris Sardegna. Seguirà un incontro dei produttori del Cannonau con i giornalisti, con la presentazione e degustazione vini. La cena e il pernottamento degli ospiti sono fissati a Su Gologone. Il 20, alle 12.30 incontro dei produttori del Cannonau con i giornalisti sempre a Su Gologone con presentazione e degustazione dei vini. Nel pomeriggio partenza per Mamoiada e visita ai vigneti di montagna. Alle 18 è in programma l’incontro dei produttori del Cannonau con i giornalisti presso le aziende di Giuseppe Sedilesu e di Giampietro Puggioni, cui segue una visita al Museo delle Maschere Mediterranee. Poi è prevista la partenza per l'Ogliastra. (n.mugg.)

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