La Nuova Sardegna

«B’Nu», il più importante concorso enologico che si svolge in Sardegna, a Nuoro, organizzato dalla Camera di commercio, ha premiato la Cantina Dorgali con tre medaglie d’oro e una d’argento. La manifestazione vinicola, giunta alla sua quinta edizione come Concorso enologico nazionale, ha premiato con la prestigiosa medaglia d’oro i vini “Hortos”, “Fuili” e “Viniola” e con la medaglia d’argento il “Cannonau classico D53”. I quattro vini della Cantina di Dorgali si sono imposti tra i 250 vini presi in esame dalla commissione giudicatrice. «Si tratta di un altro grande risultato che premia la nostra cantina – ha commentato con orgoglio il presidente, Francesco Bacchitta –. Questo che sta per chiudersi è stato per noi un anno davvero eccezionale. È stato un anno ricco di riconoscimenti e premi che sottolineano il grande lavoro di tutti, i soci in primis e di chi lavora nell’azienda vinicola». Dopo questo nuovo riconoscimento,

la cantina dorgalese può chiudere, dunque, il 2016 con un palmares davvero invidiabile. Quest’anno ha infatti ricevuto tantissimi riconoscimenti in ambito nazionale ed internazionale: i “3 Bicchieri” sulla guida del Gambero Rosso, 11 medaglie d’oro, 4 medaglie d’argento e 2 attestati di merito. «Le attenzioni che i soci dedicano ai loro vigneti – ha aggiunto il presidente della Cantina, Francesco Bacchitta, anch’egli “binzatteri” e socio dell’azienda di trasformazione dell’uva di via Toscana – vengono ripagati dai risultati qualitativi che si riscontrano nei vini della Cantina Dorgali. Il punto di forza dei nostri vini non è altro che il risultato dell’alta qualità delle uve conferite che permettono la creazione di vini di assoluta eccellenza che raccontano in modo impeccabile il territorio di Dorgali. Così – ha concluso il presidente Francesco Bacchitta – l’obiettivo qualità può essere raggiunto perfettamente con la grande soddisfazione di tutti». (nino muggianu)