La Nuova Sardegna

I trasformatori fanno cartello e cercano di bloccare il prezzo del latte a livelli che potrebbero anche decretare l’estinzione della pastorizia sarda. Per questo, domani durante la festa del Ringraziamento, la Coldiretti Sardegna incontrerà i sindaci sardi che vorranno partecipare all’iniziativa. «L’operazione di trasparenza e legalità che stiamo portando avanti con grandi difficoltà e in un clima surreale – ha spiegato il direttore di Coldiretti Sardegna, Luca Saba, nel presentare l’iniziativa – aveva portato allo sblocco del prezzo del latte, passato dai 50 centesimi di settembre agli 80 – 85 di novembre, come certificano alcuni contratti sottoscritti dai pastori. Ma al mondo della trasformazione non piace la trasparenza dei dati e dei prezzi, perché vorrebbero continuare a bisbigliare il prezzo nell’orecchio dei pastori».

«Impauriti da questi nuovi elementi di cambiamento che abbiamo portato sul mercato – ha continuato il presidente di Coldiretti Sardegna, Battista Cualbu – stanno reagendo in modo forte e determinato facendo cartello e imponendo prezzi impresentabili. In questo momento, vista anche l’assenza imbarazzante dell’assessorato all’Agricoltura – ha sottolineato Cualbu – riteniamo importante il coinvolgimento dei sindaci, le vere sentinelle del territorio e la prima interfaccia dei cittadini, per condividere con loro i problemi e le strategie per il comparto».

L’appuntamento è per domani, domenica, alle ore 9,30 nella sala riunioni del settimanale “L’Ortobene” in piazza Vittorio Emanuele.