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Sanna: «Questo è il successo di chi non si è mai arreso»

NUORO. «Questo è il successo del cooperatore, di chi da tanti anni fa parte di una cooperativa e si è abituato a non arrendersi mai, nonostante spesso le ostilità che gli offre la vita e la città»:...

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NUORO. «Questo è il successo del cooperatore, di chi da tanti anni fa parte di una cooperativa e si è abituato a non arrendersi mai, nonostante spesso le ostilità che gli offre la vita e la città»: il presidente provinciale di Legacoop, Totoni Sanna, non nasconde la gioia, dopo tante battaglie, di dire la sua su una vicenda finita bene, per una cooperativa di affiliati. «Sono davvero contento per loro – spiega – e per questa nuova avventura del laboratorio di pasta fresca. è davvero la dimostrazione di quanta tenacia vi sia all’interno del mondo delle cooperative, e non posso che esserne davvero contento e soddisfatto». Non solo presidente dell’associazione, tuttavia: Totoni Sanna, in questa nuova avventura delle sue associate, ha svolto anche il delicato, ma non certo spiacevole, ruolo di tester, di sperimentatore delle prime ricette. «Prima di decollare con l’attività – precisa – le socie di Ecopasta hanno voluto che assaggiassi anche io le loro “creazioni”, per poi averne un giudizio sereno. Io gliel’ho dato ma loro sono state davvero bravissime». (v.g.)

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