Malloreddos a New York
E mentre la giovane imprenditrice nuorese Francesca Fiori si sposa oggi nella sua città natale, il fratello Daniele continua ad accogliere i sempre più numerosi clienti del ristorante aperto quattro...
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E mentre la giovane imprenditrice nuorese Francesca Fiori si sposa oggi nella sua città natale, il fratello Daniele continua ad accogliere i sempre più numerosi clienti del ristorante aperto quattro anni e mezzo fa a Manhattan. L’unico a fare cucina sarda autentica nel cuore di New York. «La cucina sarda contraddistingue la nostra offerta – spiega Daniele – il modo in cui esprimiamo il nostro modo di essere sardi nel mondo. L'opportunità di descrivere un piatto che ci appartiene è per noi motivo d'orgoglio. I malloreddos sono uno dei piatti più apprezzati, che fa scoprire la Sardegna a tantissimi nostri clienti». (v.g.)
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