La Nuova Sardegna

Nuoro Un pezzo delle tradizioni di Nuoro vola a Milano grazie all’Inter club cittadino. In occasione della gara di campionato che ha visto l’Inter ospite a Cagliari, ieri 30 agosto 2026, infatti, le rappresentanze dei club di tifosi dell’isola hanno incontrato il presidente dei nerazzurri, Beppe Marotta e una delegazione di calciatori guidata da Nicolò Barella.  Nel corso dell’incontro, tenutosi coma da tradizione nelle prestigiose sale del T-Hotel, particolare rilevanza ha avuto la scelta dell’Inter club di Nuoro, presieduto da Pasquale Canu, di donare al massimo dirigente nerazzurro “su coro”, dolce tipico della tradizione nuorese.

«Marotta ha particolarmente gradito questo dono – racconta Pasquale Canu –, tanto che ha voluto apparisse anche nella nostra foto ufficiale. Per noi – prosegue il presidente dell’Inter club di Nuoro – si è trattato di una scelta precisa che puntava a far conoscere anche oltre mare uno dei nostri simboli tradizionali più belli».

Quella de “su coro”, infatti, è una storia quasi in via di estinzione. «Parliamo di uno dei nostri dolci tipici della tradizione nuziale – dice orgogliosamente Canu –, che veniva donato alla sposa prima della celebrazione del matrimonio. Un dolce portafortuna o, se vogliamo, beneaugurale, realizzato completamente a mano ormai solo da pochissime botteghe rimaste in città». Un dono che sa di portafortuna anche per la stagione dei nerazzurri. «Sì – sorride Canu – tra le simbologie realizzate nel dolce ci sono anche quelle che richiamano alla fertilità».