La Nuova Sardegna

OLBIA. Ritorna per il secondo anno consecutivo "Piaceri diVini", la rassegna enogastronomica organizzata dal ristorante Dolceacqua in collaborazione con le migliori cantine della Sardegna. Sarà una seconda edizione ancora più ricca della precedente con alcune novità, prima fra tutte la durata. Infatti quest'anno saranno ben 8 le serate che accompagneranno fino all'inizio dell’estate. Le Cantine debuttanti in questa nuova edizione di “Piaceri diVini” sono Masone Mannu, Tenute Dettori e Fratelli Puddu mentre i veterani sono Mura, che inaugurerà la rassegna il 18 febbraio, Pala, Contini e Quartomoro, la cantina di Piero Cella che quest'anno chiuderà in la rassegna. Non cambia la struttura delle serate, sempre di giovedì. Ogni serata un menù di volta in volta diverso nel quale ad ogni piatto sarà abbinato un vino della cantina protagonista. Il prezzo: 37 euro, comprensivo delle portate proposte e di un bicchiere in abbinamento ad ogni piatto. Ogni sera vedrà la partecipazione del produttore che racconterà la storia della sua cantina, di ogni singolo vino e delle motivazioni che hanno portato all'abbinamento con ogni piatto. Il calendario degli appuntamenti: giovedì 18 febbraio - Vini Mura; giovedì 3 marzo - Masone Mannu; il 17 marzo - Pala; il 7 aprile - Fratelli Puddu; il 21 aprile - Tenute Dettori; il 5 maggio - da definire; il 26 maggio - Contini; il 9 giugno - Quartomoro. Info: Dolceacqua - Cucina Ligure & Sarda, via Giacomo Pala. Tel: 0789.1969084, Whatsapp: 393.8401260