badesi
Una sfida fra birre artigianali il pubblico sarà il giudice
BADESI. Arriva, domani sera, la prima edizione del "Badesi Beach Beer" che porterà sul lungomare di Li Junchi un'interessante rassegna di birre artigianali della Sardegna. L'evento è organizzato dal...
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BADESI. Arriva, domani sera, la prima edizione del "Badesi Beach Beer" che porterà sul lungomare di Li Junchi un'interessante rassegna di birre artigianali della Sardegna. L'evento è organizzato dal comitato Badesi Calcio 5 con l'assistenza dell'associazione gastronomica Cibus-Loci di Sassari e la collaborazione di Pro loco e Comune.
Il primo "Badesi Beach beer" appare significativo perché non è semplicemente una festa della birra, ma un tentativo di promuovere la cultura della birra, introducendo un contest con abbinamenti a tema tra birra e pietanze, di cui sarà il pubblico, scheda alla mano, a decretare il migliore accostamento. Dalle 19, ci sarà una rappresentanza di craft beer isolane: Nora di Oliena, Artigianale Mogorese, Anglona di Chiaramonti e Seddaiu di Thiesi. Subito dopo sarà il momento del Badesi Beer Contest: a tre delle migliori etichette saranno affiancate altrettante pietanze. La serata proseguirà fino a tarda notte con la spillatura di birre artigianali. (s.d.)
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