La Nuova Sardegna

OLBIA. Un ponte del gusto unisce Cagliari con la Gallura. La “Festa del gusto internazionale” si sdoppia. Dopo la tappa cagliaritana del primo weekend di giugno l’evento arriva al molo Brin. Le date sono già ufficiali: dall’8 all’11 giugno.

La manifestazione del trionfo dell’enogastronomia si svolge in concomitanza con il rally. Il calendario del campionato del mondo delle auto prevede prove e gare anche nel capoluogo gallurese. Sono attese decine di migliaia di persone. Con la “Festa del gusto internazionale” c’è la possibilità di perdersi tra infiniti gusti, sia tipici sardi sia di altre parti del mondo, tra i rivoluzionari food truck. In arrivo delizie provenienti dall’Italia, con il Lazio e la porchetta, i prodotti tipici della Campania, della Calabria e della Sicilia, le Marche con le olive ascolane, il tartufo della Toscana, e da nazioni estere tra le quali Argentina, Colombia, Grecia, India, Spagna, Santo Domingo, Franci.

In programma anche molti momenti legati alla tradizione, tra balli e musica. Un esempio su tutti, il sirtaki. Un calendario ricco, pronto a essere impreziosito ancora di più nelle prossime settimane, grazie alla sinergia tra il Comune e gli organizzatori. «Il calendario degli eventi di questa stagione va ulteriormente a implementarsi con questa manifestazione dal sapore internazionale. Abbiamo subito voluto accogliere nella nostra città la Festa del gusto internazionale e programmarla in concomitanza con il rally», afferma con soddisfazione l’assessore comunale del Turismo, Marco Balata. L’obbiettivo è «arricchire il panorama cittadino per l’occasione. Si tratta di un evento dal forte impatto comunicativo, che varca i confini della nostra Isola, contribuendo ad attrarre turisti in un periodo di bassa stagione».

Per l'organizzatrice Alessia Littarru si tratta «di un’ottima collaborazione, quella tra noi e l'amministrazione di Olbia. C’è grande soddisfazione per l’opportunità di far sbarcare la nostra rassegna anche nella città più importante del nord Sardegna. È un altro tassello, importante, che va ad arricchire la promozione del gusto e del sapore che portiamo avanti ormai da anni e che registra un numero sempre maggiore di adesioni».