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Olbia

Open food, cuochi senza barriere convegno al museo

Questa mattina a museo archeologico si terrà il convegno del progetto "Open food - cuochi senza barriere", un’iniziativa di inclusione sociale, ideata dall'agenzia Visionare e sostenuta dall'assessora...

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Questa mattina a museo archeologico si terrà il convegno del progetto "Open food - cuochi senza barriere", un’iniziativa di inclusione sociale, ideata dall'agenzia Visionare e sostenuta dall'assessorato comunale alla Pubblica istruzione, che ha visto decine di studenti delle superiori impegnati in laboratori di cucina e fotografia. Oggi si parlerà della edizione appena conclusa con gli chef Giuseppe Barracu e Gavina Braccu, il produttore agricolo Diego Di Niglio e il fotografo Giuseppe Ortu. Verrà inaugurata la mostra "Di che pasta siamo fatti?" aperta sino al 12 gennaio.

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