Prova del cuoco, il Montiferru cala in finale Chessa e Flore
SENEGHE. Non solo il Montiferru, ma tutta l’isola farà il tifo per Nicola Chessa e Roberto Flore, i due chef – l’uno di Santu Lussurgiu, l’altro di Seneghe – che da domani si ripresenteranno nel...
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SENEGHE. Non solo il Montiferru, ma tutta l’isola farà il tifo per Nicola Chessa e Roberto Flore, i due chef – l’uno di Santu Lussurgiu, l’altro di Seneghe – che da domani si ripresenteranno nel programma Tv La prova del cuoco, condotto da Antonella Clerici, arrivato alle finali. Il lasciapassare per questa importante fase, Nicola e Roberto l’hanno guadagnato a colpi di qualità e creatività, attraverso cinque puntate nelle quali hanno presentato i prodotti del Montiferru e della Sardegna, combinandoli in piatti straordinari che hanno conquistato la platea e i giudici.
«Siamo contenti, è tutto pronto. Abbiamo appena finito di recuperare tutti i prodotti che utilizzeremo, ma i piatti che prepareremo saranno una sorpresa», dice Nicola, che anche ieri era ai fornelli al Mandra Edera Resort di Abbasanta, dove lavora dal martedì al giovedì mentre i fine settimana li dedica ai menù dell’Horse Country Spa di Arborea. Roberto invece arriva da Copenaghen, dove spopola nella cucina del Noma, di recente eletto miglior ristorante del mondo.
Ora, l’appuntamento è per domani, alle 12, per sostenere i due – ormai – consacrati chef di casa nostra.
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