La Nuova Sardegna

SAN NICOLÒ ARCIDANO. Gli anziani di San Nicolò Arcidano hanno ricevuto dall’amministrazione uno spicchio di Pecorino romano, che il Comune ha acquistato dando seguito agli impegni assunti nell’ambito del progetto promosso da Coldiretti sul “pecorino solidale”. Vale a dire, l’acquisto di formaggio pecorino romano in giacenza nei magazzini dei caseifici isolani, un progetto il cui scopo era un minimo di sollievo al comparto lattiero - caseario. Nei giorni scorsi, la cooperativa l’Armentizia moderna di Guspini ha consegnato le forme di formaggio al Comune che le ha fatte a spicchi e regalate agli anziani.

«Con questo atto – sottolinea il sindaco Emanuele Cera – abbiamo colto il duplice obiettivo di omaggiare uno spicchio di formaggio ad una fascia debole della popolazione, quella degli anziani, e manifestare compiutamente, con atti, non solo con parole, la nostra vicinanza agli allevatori ovini del nostro Comune e dell’intera Sardegna che attraversano un momento di crisi spaventosa e non trovano adeguato sostegno nelle decisioni politiche. La crisi del prezzo del latte, la speculazione in atto, la siccità, le gelate, le calamità naturali in genere, la blue tongue, il ritardo nel pagamento dei premi, non trovano riscontro nella programmazione agricola e i Comuni con queste piccole ma significative iniziative, cercano di venire incontro, seppur modestamente, alle esigenze del comparto». Come ulteriore segno di vicinanza agli allevatore martedì prossimo l’amministrazione sarà al loro fianco a Cagliari nella manifestazione promossa dal Movimento dei pastori sardi.