Sardegna in vetrina all’Expo, in mostra al mondo le eccellenze dell’isola
Inaugurata ieri a Milano la settimana dedicata ai prodotti e alle tradizioni. Il presidente Pigliaru: «Ambiente e sostenibilità per aprirci ai mercati stranieri»
MILANO. Rispetto dell’ambiente, innovazione, eccellenze in primo piano: con l’inaugurazione del padiglione regionale, è iniziata la settimana da protagonista per l’isola all’Expo di Milano. «Il senso del padiglione della Sardegna è totalmente basato su qualità e sostenibilità, sulle eccellenze ambientali e dell'innovazione legata alla tradizione e sulla nostra grandissima capacità di riciclare materiali di ogni tipo», così il presidente della Regione Francesco Pigliaru.
«La poseidonia – ha continuato il governatore – diventa un pannello per l'edilizia, lo stesso capita per la lana di pecora e persino per le bucce di pomodoro, i residui della lavorazione del vino e della birra si trasformano in pavimenti e materiali utili nonché esteticamente bellissimi. Expo ci consente di avere molta visibilità e di aprirci ai mercati: è arrivato il momento di far conoscere la Sardegna al mondo, e siamo qua per questo». Alle 14 nel Cardo nord, di fianco al Padiglione Italia, erano presenti il vicepresidente Raffaele Paci, gli assessori dell’Agricoltura e dell’Industria, Elisabetta Falchi e Maria Grazia Piras, e del Turismo, Artigianato e Commercio, Francesco Morandi. «Anzichè tagliare il nastro, abbiamo tessuto relazioni: oggi è stata proseguita la simbolica costruzione del social carpet che lega l’isola al resto del mondo e con tutti i visitatori del padiglione - ha detto Morandi - L’allestimento rappresenta le eccellenze e la sostenibilità, tutti i materiali utilizzati sono ecosostenibili e saranno riciclati e ricollocati. L’arazzo di cibo, che è stato interamente consumato, infine, rilancia la qualità delle produzioni agroalimentari legate profondamente all’identità regionale attraverso la forma della tradizione: così abbiamo raccontato in modo innovativo la nostra qualità della vita».
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