La Nuova Sardegna

CAGLIARI. Riapre oggi in concomitanza con il via alla stagione di pesca del prodotto il mercato dei ricci nella pineta di Su Siccu . Confermate anche le modalità di vendita e degustazione, con la possibilità di mangiare seduti nei tavolini. Il mercato è un valore aggiunto per Cagliari: uno spazio dove una delle migliori tradizioni cagliaritane si coniuga con l’esigenza di offrire ai turisti e agli amanti del riccio di mare un luogo dove poter assaporare e gustare con tranquillità il prodotto. «Portiamo avanti un percorso di legalità unito alla valorizzazione della pineta di Su Siccu, una delle zone più suggestive e affascinanti della città, reso tale grazie anche agli interventi di riqualificazione con cui si è restituito un pezzo straordinario di città alle famiglie cagliaritane», spiega l’assessore alle Attività Produttive e al Turismo Barbara Argiolas: «Con l’obiettivo di tutelare la risorsa mare e saperla gestire responsabilmente, vogliamo garantire agli operatori del settore, ai pescatori, l’integrazione dell’attività della pesca con il tessuto socioeconomico cittadino, impegnandoci a supportare il mercato di Su Siccu ».