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La vetrina del Wine festival compie 10 anni

Dieci anni di eccellenze sarde e italiane in vetrina. Il Porto Cervo wine & food festival dal 18 al 20 maggio festeggia il decennale. La manifestazione, partita come una scommessa nel deserto della...

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Dieci anni di eccellenze sarde e italiane in vetrina. Il Porto Cervo wine & food festival dal 18 al 20 maggio festeggia il decennale. La manifestazione, partita come una scommessa nel deserto della primavera smeralda, quando gli hotel a 5 stelle erano in letargo profondo, è ormai una realtà riconosciuta a livello nazionale. Sessanta espositori del vino e delle bontà tricolore racconteranno i sapori italiani al Conference center. L’apertura del Wine & food festival sarà anche l’occasione per ribadire il valore che la cucina, di qualità, regionale e internazionale, ha per la Costa Smeralda. Sarà inaugurato il

ristorante di cucina fusion peruviana “Nuna” con lo chef Rafael Rodriguez. Taglieranno il nastro i nuovi ristoranti voluti da Marriott in collaborazione con alcune firme prestigiose: nella piazzetta di Porto Cervo, Novikov; al Cala di Volpe il ristorante pop-up dello chef Matsuhisa Nobu, debutto assoluto in Italia per uno dei grandi innovatori della cucina asiatica. Infine lo storico Pescatore inaugura la partnership con le due stelle Michelin , Tonino Mellino.

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