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Commercio
Pecorino romano no limits, boom nel mercato Usa
di Antonello Palmas
Nel 2022 il fatturato nel mercato americano è cresciuto del 15,6%. Consorzio grande protagonista al Fancy Food di Las Vegas
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Sassari Più forte delle abitudini dei consumatori americani, della guerra dei dazi di Trump, degli scippi dell’Italian sounding, ma anche della pandemia e delle problematiche economiche sollevate dal conflitto in Ucraina: la scalata del Pecorino Romano al mercato Usa non conosce ostacoli, confermando il formaggio la cui produzione è per il 95 per cento originata in Sardegna come uno dei ...
