L’allarme
Corpi estranei nei pandori, nuovi richiami dal Ministero: ecco i marchi e i lotti ritirati
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Dopo il pandoro classico Vergani, l’allerta si allarga a nuove referenze prodotte nello stabilimento di Desio per possibile presenza di materiali estranei
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Roma Si allarga il perimetro dell’allerta sui pandori prodotti in uno stabilimento di Desio, in provincia di Monza e Brianza. Dopo il primo richiamo che aveva interessato il pandoro classico a marchio Vergani, il Ministero della Salute ha segnalato ulteriori ritiri che riguardano nuovi lotti e diversi brand distribuiti nella grande distribuzione organizzata, per la possibile presenza di corpi estranei all’interno dei prodotti.
Le verifiche e le cause del richiamo
Gli approfondimenti effettuati hanno individuato la criticità in alcuni stampi utilizzati durante la fase di cottura. Da questi supporti si sarebbero staccate particelle del rivestimento antiaderente in PTFE, finite poi nell’impasto. La presenza di tali frammenti rappresenta un potenziale rischio fisico per i consumatori.
Il problema è emerso a seguito di un’ispezione condotta il 31 dicembre dall’Ats Brianza presso lo stabilimento dolciario, che produce pandori per più marchi e catene della GDO. Durante i controlli è stato rilevato il deterioramento degli stampi, con conseguente rilascio di residui sul prodotto, circostanza che ha portato all’attivazione immediata delle procedure di richiamo.
I marchi coinvolti
Oltre al brand Vergani, il provvedimento interessa anche prodotti commercializzati con i marchi Piaceri Mediterranei e Novaldo, tutti riconducibili allo stesso sito produttivo.
Prodotti e lotti interessati
- Pandoro al pistacchio Piaceri Mediterranei 700 g – TMC 29/01/2026 e 26/02/2026
- Pandoro al caramello salato Piaceri Mediterranei 700 g – TMC 29/01/2026 e 26/02/2026
- Pandoro con crema al limone Piaceri Mediterranei 700 g – TMC 18/02/2026 e 13/04/2026
- Pandoro senza lattosio Piaceri Mediterranei 650 g – TMC 12/02/2026 e 26/02/2026
- Pandoro con crema al cioccolato Piaceri Mediterranei 700 g – TMC 18/02/2026 e 18/04/2026
- Apromé pandoro dolce di Natale Piaceri Mediterranei 650 g – TMC 05/04/2026
- Pandoro farcito al pistacchio Novaldo 600 g – TMC 05/03/2026
- Pandoro farcito al cioccolato Novaldo 600 g – TMC 05/03/2026
- Pandoro classico senza lattosio 500 g – TMC 05/03/2026
Le raccomandazioni
I consumatori che fossero in possesso di uno dei prodotti indicati sono invitati a non consumarlo e a restituirlo al punto vendita, dove potranno ottenere la sostituzione o il rimborso. Il richiamo è stato disposto in via precauzionale, a tutela della salute pubblica.
