La Nuova Sardegna

SASSARI. L’Izs Sardegna fa il punto sullo stato dell’arte della ricerca condotta dai propri esperti nei suoi laboratori. Il 12 giugno alla Promocamera, a Predda Niedda, è in programma infatti il quinto convegno “L’attività di ricerca svolta dall’Izs della Sardegna”. I lavori che inizieranno alle ore 9,30 consentiranno di presentare i risultati ottenuti dagli studi svolti in ambito veterinario e finalizzati a dare risposte sullo stato sanitario delle popolazioni animali, del benessere animale e per la sicurezza degli alimenti.

Ad aprire il convegno sarà il direttore generale Antonello Usai, assieme al direttore sanitario Paola Nicolussi, al direttore amministrativo Giorgio Tidore e al presidente del cda dell’ente Giovanni Carboni. Ai lavori è prevista la partecipazione dell’assessore regionale della Sanità, Luigi Arru, del direttore del Servizio regionale prevenzione, Gabriella Sirigu e dei rappresentanti del ministero della Salute Marco Ianniello e Pierfrancesco Catarci.

A illustrare alla platea “L’attività di ricerca svolta dall’Istituto zooprofilattico sperimetnale della Sardegna” saranno Salvatorica Masala e Pierangela Campagnani.

Seguiranno quindi le relazioni sullo “Sviluppo di un sistema integrato per l’analisi di routine della frequenza degli alleli resistenti alle scrapie nel latte e nei formaggi ovini (Siscra)”, e sulla “Tubercolosi in Sardegna: nuovi e recenti aspetti conoscitivi e di ricerca” con approfondimenti sul tema, per quanto riguarda diagnosi ed epidemia in specie domestiche e selvatiche. Si spazierà inoltre sulla sicurezza degli alimenti e il convegno si chiuderà con la relazione sulla “Ristorazione etnica e sicurezza alimentare: valutazione degli aspetti igienico-sanitari e rischio per il consumatore di ready-to-eat”.