DOMANI sera AL CORSO
Frittura di pesce del Golfo dell’Asinara
PORTO TORRES. Appuntamento con i prodotti del mare domani sera al corso Vittorio Emanuele - davanti al Ristorante La Medusa - con la manifestazione «Sapori del Golfo». Si comincia alle 20, con la...
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PORTO TORRES. Appuntamento con i prodotti del mare domani sera al corso Vittorio Emanuele - davanti al Ristorante La Medusa - con la manifestazione «Sapori del Golfo». Si comincia alle 20, con la strada chiusa al traffico e trasformata in area pedonale dove poter gustare i pesci del Golfo dell’Asinara cucinati all’esterno.
L’iniziativa rientra nel programma di valorizzazione dei prodotti ittici e dell’attività di pesca che -troppo spesso - viene messa in secondo piano, mentre per anni ha costituito un elemento fondamentale dell’economia del territorio.
All’appuntamento gastron omico, che non mancherà di interessare i turisti con la caratteristica frittura di pesce, è abbinata anche una parte musicale legata alle tradizioni locali. É prevista infatti l’esibizione del Gruppo Folk “Santu Bainzu” che proporrà in anteprima il suo nuovo lavoro discografico.
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