x edizione
La melanzana conquista tutti
Grande successo per la sagra dell’associazione “Vivere insieme”
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SASSARI. Anche quest’anno l’associazione “Vivere insieme” ha organizzato la sagra della Melanzana, giunta alla sua X edizione. La sagra dedicata al piatto tipico della tradizione sassarese si è svolta nel centro sotrico di Sassari con la serata conclusiva nell’ex mercato civico.
Non solo i sassaresi ma anche moltissimi turisti hanno apprezzato la manifestazione e gustato la “protagonista”, la regina melanzana, cucinata rigorosamente alla griglia.
L’associazione “Vivere insieme” ringrazia tutti gli sponsor, il Comune di Sassari e la presidenza del consiglio regionale, presente all’eventi.
Ringrazia inoltre la Coldiretti Sassari “campagna Amica”, il gruppo “tutti umpari pa la ziddai” di Giuseppe Piroddu e tutti i collaboratori dell’associazione che ogni anno si impegnano per la riuscita della manifestazione, diventata ormai un appuntamento fisso per tanti buongustai, sassaresi e non, e amanti delle tradizioni culinarie cittadine.
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