Il Ciclo di incontri
Si parla di alimentazione con il Fai
Riprendono “I Mercoledì della Cultura”: il via con Ingersoll e Onofri
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SASSARI. Riprende questa settimana il ciclo di incontri “I Mercoledì della Cultura” organizzato dal Fai. Il filo rosso sarà quello dell’alimentazione, un tema attuale richiamato anche nel titolo della serie: “Dopo Expo: Alimentazione e..... architettura,territorio,ricerca, letteratura, ambiente, archeologia”.
Il primo incontro sarà tenuto dal professor Richard Ingersoll mercoledì 13 gennaio alle 17,30 nella sala della Fondazione Banco di Sardegna in via Carlo Alberto: “Agricivismo: strategie per conservare il contado” il titolo dell’intervento ripreso da una recente pubblicazione dello stesso Ingersoll che, nato in California ,risiede da tempo in Italia dove è docente di Storia dell’architettura al Politecnico di Milano e alla Syracuse University di Firenze. Un argomento che asume una valenza importante per sassari, un tempo neanche troppo lontano a spiccata vocazione agricola
Le altre conferenze, che si svolgeranno alla Camera di Commercio, vedranno il tema dell’alimentazione, interpretato secondo differenti conoscenze; così sempre nel mese di gennaio,il 27 sarà Massimo Onofri a parlarne in termini letterari,e a far scoprire quanto tutte le manifestazioni della nostra vita siano legate al cibo e alle infinite maniere di intenderlo e di proporlo.
Gli incontri proseguiranno ancora nei mesi seguenti ,intervallati dalle altre attività del Fai come le escursioni culturali e la Giornata Fai di Primavera, secondo un calendario che verrà presentato in occasione dei diversi “Mercoledì della Cultura”.
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