La Nuova Sardegna

Sassari

Tula

Sarà un Carnevale della tradizione

Grandi tavolate e arrostite in piazza, poi le sfilate dei carri allegorici

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TULA. Anche quest’anno e col solito entusiasmo l’apposito comitato composto da Giovanni Pintadu e da un folto gruppo di solleciti collaboratori avvalendosi del patrocinio dell’amministrazione comunale ha organizzato le tradizionali manifestazioni del “Su Carrasegare Tulesu”. Un programma che andrà avanti fino alla vigilia del Mercoledì delle Ceneri.

Esordio giovedì (inizio alle 13) in Piatta 'e Mesu Idda con la lunga tavolata che verrà imbandita con su fae e laldu che vede una sempre crescente presenza di residenti e di ospiti attirati in paese dall’offerta della gustosa pietanza con fave, finocchietti selvatici ed altre verdure, carne salata di maiale e salsicce, pane fino, formaggio e vino a volontà.

Sabato alle 16, sfilata dei carri allegorici allestiti dai diversi rioni.

Partenza da Viale Delle Vigne ed attraversamento delle principali vie e piazze del centro storico cittadino con i cortei in maschera.

Domenica alle 13, sempre in Piatta 'e Mesu Idda offerta di gustosi piatti di trippa al sugo; alle 16 esibizione di gruppi folck, giochi a premi e balli per i più piccoli; alle 19 danze con gruppi in maschera all'aperto ed arrostita di listelle di maiale. Lunedì grande frittellata comunitaria con sas cattas longas al miele.

Martedì replica della discesa dei carri allegorici e chiusura con l’offerta comunitaria di fumanti piatti di maccarrones de ungia al ragù di cinghiale.

Gerolamo Squintu

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